10 fruits et légumes qui conservent frais longtemps

Il existe de nombreuses variétés de fruits et de légumes qui se conservent pendant un mois ou plus lorsqu’ils sont bien conservés. Voici le top 10 Oignons Achetez vos oignons en vrac. Même les oignons blanc, qui sont plus sensibles aux moisissures, peuvent se conserver jusqu’à un an lorsqu’ils sont enveloppés dans du papier à … Lire plus

Comment conserver mon basilic frais ?

Vous avez acheté du basilic frais pour une recette et vous n’avez utilisé que 3 tranche ? Que faire du reste ? Voici 3 manières de garder votre basilic frais 1. Mettez le bouquet dans de l’eau Faites trempé votre basilic dans un verre/vase rempli d’eau et mettez le à un endroit où il ne … Lire plus

3 façons de conserver la salade verte fraiche, et voici la meilleure!

Acheter d’un grand sac de feuilles de salade ou d’une grande laitue est plus économique pour obtenir vos portions de légumes, mais nous avons tous connu la frustration lors de l’ouverture du sac quelques jours plus tard en voyant les feuilles tristes, flétries ou même gluantes à l’intérieur. Quelle est la meilleure façon de stocker les … Lire plus

Conserver les pommes de terre

La pomme de terre est sans doute un des légumes les plus consommés dans les foyers. C’est pour cela que le problème de leur conservation se pose souvent. Cela ne devrait toutefois pas être le cas si l’on considère que leur durée de consommation est relativement longue. Il existe plusieurs signaux vous indiquant que vos … Lire plus

Brocoli : comment le conserver

Le brocoli est un aliment délicieux et, s’il est mangé cru, contient une panoplie de vitamines, minéraux, antioxydants, et j’en passe. Certes, il peut être conservé tout de même quelques jours – environ dix jours – dans le réfrigérateur avant de commencer à faner et devenir jaune, mais il faut tout de même le consommer … Lire plus