Conserver le basilic frais [ Conseils de pro ]

Le basilic frais est l’une des herbes les plus savoureuse et les plus utiles, mais il ne conserve pas sa couleur et sa saveur lorsqu’il est séché. Heureusement, il existe d’autres façons de le préserver. Si vous avez déjà essayé de congeler le basilic frais ou le pesto et été déçu quand il décoloré comme … Lire plus